营养粥谱大全

牵牛子粥
【来源】《太平圣惠方》
【原料】牵牛子末1克，粳米50-100克，生姜2片。
【制作】先用粳米煮粥，待煮沸后放入牵牛子粉末及生姜，煮成稀粥服食。
【用法】空腹食用，从小量开始逐渐增量。
【疗效】通便，下气，泻水，消肿。适用于大便秘结，小便不利，水肿臌胀，脚气浮肿。
【注意事项】本粥不宜多服、久服。怀孕妇女忌食。