营养粥谱大全

冬麻子粥(一)
【来源】《圣济总录》
【原料】冬麻子30克，粳米100克，姜、葱、豉、椒适量。
【制作】冬麻子熬研滤汁，入米煮粥，临熟，下姜、葱、豉、椒等搅匀。
【用法】空腹服食。
【疗效】祛风利水消肿。治风水，症见浮肿以头面部为重，并有恶风发热、咳嗽脉浮等，亦治脚气、喘闷、水肿。